Nutrición deportiva

Nutrición Infantil

RECETAS

Pasa por nuestro centro y conoce a nuestros nutricionistas

¿Estás cansado de falsos gurús o dietas de cajón que acaban produciendo déficits de todo tipo? ¿Necesitas resolver dudas acerca de tu intolerancia?¿No sabes como organizar tu dieta?¿Estás preparándote una maratón? ¿Necesitas mejorar tu dieta para poder obtener un mejor estado de salud? ¿Te han detectado colesterol, anemia, triglicéridos altos?. ¡Nosotros te podemos ayudar! Nuestro…

¡Crema de calabaza riquísima para combatir el frío!

¡Ahí va una receta calentita para poder hacer frente a estos días tan fríos! Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes (para 4 comensales): 1 trozo grande de calabaza (900 gramos) 1 puerro mediano (90 gramos) 1 patata mediana (200 gramos) 1  zanahoria (90 gramos) 1/2 cebolla mediana (90 gramos) 4 cucharadas de aceite de…

¡Prueba nuestras patatas al horno!

En este caso os enseñamos a preparar este deliciosos plato que gusta tanto a mayores como a los más pequeños de la casa. Además puede ser el acompañamiento perfecto para un buen pescado. Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 60 minutos Ingredientes (para 4 comensales): 4 o 5 Papas 1 Pimiento rojo 1 Cebolla 1 Cabeza de…

Centro mediterráneo hablando sobre aditivos alimentarios

Nuestra nutri Lluch Escudero participó como ponente en las jornadas organizadas por UNAE consumo Valencia y la asociación Española de personas con alergia a alimentos y látex. Nuestra nutri habló y resolvió dudas acerca de los aditivos alimentarios que están presentes en nuestra dieta. Desde Centro Mediterráneo queremos dar las gracias a todo el público…

Conferencia en BIOSFIRA en Alzira

Hoy nuestros nutris se han ido a la BIOSFIRA de Alzira, un evento organizado por nuestro Ayuntamiento. Hemos estado hablando sobre los alimentos que María nos ha enseñado a preparar y de sus nutrientes, estaban todos riquísimos. También hemos resuelto algunas preguntas sobre ciertos mitos alimentarios y hemos disfrutado mucho de vuestras ideas para los…

¡Centro Mediterráneo se pone el delantal!

¡Centro Mediterráneo se pone el delantal y nos hemos puesto a cocinar! Durante la tarde de ayer nuestro equipo estuvo en la escuela de cocina Cremades para hablaros sobre los platos que nos enseñaron a preparar nuestros chefs. Durante el curso resolvimos todas las dudas que surgieron acerca de los platos cocinados o sobre técnicas…