Sembrar salud desde la infancia
La nutrición infantil es una de las bases más importantes para que niños y niñas crezcan sanos, desarrollen una buena relación con la comida y mantengan hábitos saludables a lo largo de su vida.
Durante los primeros años se construyen los cimientos de la alimentación futura. A partir de los 2–3 años comienza la adquisición de los hábitos alimentarios, y numerosos estudios muestran que estos hábitos tienden a mantenerse en la adolescencia y en la edad adulta. Por ello, una dieta adecuada en la infancia no solo influye en el crecimiento y desarrollo actuales, sino también en la salud futura.
Una alimentación equilibrada instaurada desde edades tempranas contribuye de forma clara a la prevención de enfermedades cuya expresión clínica aparece más adelante, como la obesidad infantil, la osteoporosis, las dislipemias, la hipertensión arterial o las caries.
“La infancia representa una ventana crítica para la adquisición de hábitos alimentarios saludables con impacto en la salud a largo plazo.”
— European Journal of Clinical Nutrition
Acompañamiento nutricional para familias
En Centro Mediterráneo, centro de nutrición en Alzira, acompañamos a las familias para ayudarles a ofrecer una alimentación adecuada a sus hijos e hijas, resolviendo dudas frecuentes y adaptándonos a cada etapa del desarrollo.
Trabajamos aspectos como:
- Alimentación complementaria y primeros años
- Selectividad alimentaria y rechazo de alimentos
- Organización de comidas familiares
- Prevención de sobrepeso y obesidad infantil
- Educación nutricional desde un enfoque respetuoso
Nuestro objetivo no es imponer normas rígidas, sino educar, acompañar y dar herramientas prácticas para que la alimentación sea un aliado, no una fuente de conflicto.
Nutrición infantil basada en ciencia, no en modas
Nuestro equipo de dietistas-nutricionistas cuenta con formación universitaria oficial, ha realizado el Máster Oficial en Nutrición Clínica y Personalizada y actualmente está cursando el Doctorado por la Universidad de Valencia.
Además, nos mantenemos en formación continua, asistiendo a cursos, congresos y conferencias para ofrecer siempre una nutrición actualizada y basada en la evidencia científica.
No creemos en pautas generales ni en dietas copiadas.
No repartimos dietas de cajón.
Cada plan de nutrición infantil se adapta a:
- La edad y etapa de desarrollo del niño o niña
- El contexto familiar y social
- Gustos, rutinas y horarios
- Necesidades clínicas específicas, si las hubiera
La dieta se adapta a la familia, no la familia a la dieta.